ขมิ้น
เป็นของคู่ครัวของชาวอินเดียที่มีความพิเศษ มันมีสีทองและรสชาติที่น่าประหลาด
แต่สิ่งที่พิเศษกว่านั้น มันมีคุณสมบัติในการรักษาอย่างไม่น่าเชื่อ ? มันถูกใช้กันอย่างแพร่หลาย
มันมีคุณสมบัติเทียบเท่ากับยา
แพทย์แผนจีนและอายุรเวทใช้ในการรักษาหลาย
ๆ ปัญหาด้านสุขภาพ และความเจ็บปวดจากมะเร็ง สิ่งที่ทำให้เครื่องเทศชนิดนี้พิเศษ
คือมีคุณสมบัติในการต่อต้านริ้วรอย อาการอักเสบและสารต้านอนุมูล
ในขมิ้นมีส่วนประกอบที่เรียกว่า
เคอร์คูมิน ซึ่งถูกศึกษาอย่างละเอียดถี่ถ้วนในปีที่ผ่านมา ว่ามันมีประโยชน์มาก
เป็นยาฆ่าเชื้อ ที่มีคุณสมบัติต้านการอักเสบและสารต้าน อนุมูลอิสระ
นอกเหนือไปจากนั้น
ขมิ้นยังมีสารอาหารอื่น ๆ เช่น วิตามิน แร่ธาตุ แคลเซียม และ ไฟเบอร์
ส่วนที่ดีที่สุดในส่วนประกอบคือ เคอร์คูมิน ซึ่งไม่เป็นพิษ และ ไม่ก่อให้
เกิดผลข้างเคียงใด ๆ ดังนั้น มันจึงมีความปลอดภัยมากในการใช้
ขมิ้นมีประโยชน์ต่อสุขภาพดังต่อไปนี้?
-ทำให้อารมณ์ดีขึ้น
-ควบคุมโรคเบาหวาน
-ขับสารพิษในตับ
-ทำให้การย่อยอาหารดีขึ้น
-ป้องกันการเกิดโรคอัลไซเมอร์
-บำรุงหัวใจ
-สมานแผล
-ป้องกันการเกิดโรคไขข้ออักเสบ
และ เป็นยาบรรเทาปวดตามธรรมชาติ
-ช่วยป้องกันโรคมะเร็ง
ทำให้ผิวเปล่งปลั่งมีสุขภาพดี
-ขมิ้นนั้นมีดีในการปกป้องผิวคล้ำและ
ช่วยปรับสภาพผิว การใช้ขมิ้นเป็นประจำจะช่วยให้ผิวของคุณสดใสเปล่งปลั่ง
สูตร
ทั้งหมดที่คุณต้องทำคือ
ผสมผงขมิ้น ? ช้อนชา กับ
น้ำมะนาวและน้ำมะเขือเทศ 1 ช้อนชา
จากนั้นก็คนให้เข้ากันให้มีลักษณะเหมือนแป้ง
ใช้ส่วนผสมนี้ในการลดความหมองคล้ำรอบดวงตา และทาทิ้งไว้ประมาณ 10 นาที
ส่วนผสมนี้เป็นหนึ่งในการเยียวยาจากธรรมชาติที่ดีที่สุดในการรักษาความหมอง
คล้ำและ สามารถที่จะเช็ดออกตอนใหนก็ได้
อีกวิธีคือ
การใช้ผงขมิ้นและน้ำสับปะรดผสมกัน ทาทิ้งไว้ประมาณ 10
นาที รอบดวงตา ผลลัพธ์ที่ออกมาจะทำให้ผิวสว่างสดใส
คุณเคยได้ยินคำว่า
?โกลเด้นมิลล์? ไหม นี้คือการรักษาแบบโยคีโบราณ
และยังเป็นทีแพร่หลายในการรักษาปัญหาสุขภาพต่าง ๆ รวมทั้ง พยาธิ ไตติดเชื้อ
ริ้วรอย ติดเชื้อในกระเพาะปัสสาวะ ติดเชื้อไวรัส อุจจาระร่วง ไข้หวัด
ปวดกล้ามเนื้อ หลอดลมอักเสบ ปวดศีรษะ และ โรคไขข้ออักเสบ
สูตรโกลเด้นมิลล์
ส่วนผสม:
-นม 1 ถ้วย
-น้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์
? ช้อนชา
-น้ำผึ้งสด 1 ช้อนชา
-ขมิ้น ? ช้อนชา
-พริกไทยดำสด ? ช้อนชา
วิธีทำ
เริ่มจาก
นำนมไปต้ม ใส่อบเชย น้ำมันมะพร้าว น้ำผึ้ง ขมิ้นและพริกไทย คนไปเรื่อยๆ
จนส่วนผสมเดือด เมื่อแน่ใจว่ามันไม่ร้อนแล้ว จากนั้นเตรียมเสริฟ โกลเด้นมิลล์
ได้เลย
ขอบคุณสาระ ดี
ๆ เพื่อสุขภาพ จาก rak-sukapap
loading...